为切实提升餐饮场所从业人员消防安全意识和应急处置能力，有效预防和减少火灾事故发生，连日来，临开大队多措并举，采用“线上 + 线下”等多种方式，全方位、多角度开展餐饮场所消防安全宣传活动，筑牢餐饮场所消防安全“防火墙”。

首先是深入场所，精准科普。大队宣传员走进辖区内的餐饮场所，针对餐饮场所用火用电用气量大、易燃可燃物多等特点，向经营者和从业人员发放消防安全宣传资料。同时，结合近期典型火灾案例，用通俗易懂的语言详细讲解厨房火灾的成因、危害以及预防措施，重点对液化气瓶、燃气管道的正确使用和检查方法，厨房油烟管道的清理周期与注意事项，灭火器、灭火毯等消防器材的使用方法进行现场演示和指导，确保每位从业人员都能听得懂、学得会、用得上。

其次是线上宣传，扩大覆盖。大队充分利用微信公众号、三大运营商平台等线上渠道，定期发布餐饮场所消防安全知识、火灾案例警示等内容。同时，发动基层消防工作站，利用微信群聊，发布餐饮场所消防安全常识，扩大消防安全宣传的覆盖面和影响力。

此次系列宣传活动，进一步提高了餐饮场所从业人员的消防安全意识和自防自救能力，为营造良好的消防安全环境奠定了坚实基础。下一步，大队将持续加大消防安全宣传力度，创新宣传方式方法，深入开展消防安全宣传“五进”活动，全力保障辖区消防安全形势持续稳定。(王妍芳）