4月20日，临汾市市场监督管理局食品生产科监管人员深入侯马旺旺食品生产一线，指导食品生产企业认真开展自查工作，如实提交自查报告。
监管人员现场查阅了该企业的进销货台账、食品安全关键控制点记录、原料进厂与食品出厂检验记录及检验报告等资料，重点对食品仓储管理和食品添加剂管理及使用情况进行了现场检查，并提出了整改意见。通过督促企业自查，将推动其更加主动有效地承担起食品安全主体责任，最大限度地排查消除食品安全风险隐患，筑牢食品安全底线。
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