为切实维护市场秩序，强化消费维权，严格执法监管，保障质量安全，连日来，临汾市各级市场监管部门开展校园食品安全守护行动，全力抓好校园及周边餐饮食品安全监管。

　　此次是对秋季开学前后学校食堂及校园周边餐饮单位进行专项检查。重点检查学校食堂食品安全主体责任落实；索证索票、进货查验、自检自查、公开公示等管理制度；从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品规范加工、贮存和留样；“明厨亮灶”工程实施情况，设施设备维护情况。检查学校周边餐饮单位持证情况，食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒情况，是否存在使用过期食品、以假充真、以次充好等违法违规行为。

　　联合县教育科技局举办专题培训会，对全县21所学校食堂（含托幼机构）进行食品安全专项检查。

　　通过开展校园食品安全守护行动，全市各学校食堂食品安全主体责任得到全面落实，校园食品安全管理水平进一步提高，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。（杨跃峰）