为了进一步压实食品经营主体责任,近日,霍州市市场监督管理局召开本市食品销售主体负责人约谈会。参加约谈会的有康源农贸市场、丰裕昇超市、家家利超市、优鲜生活超市等15家食品销售主体的负责人。霍州市市场监督管理局党组成员、副局长高琴玲就目前我市食品销售市场存在的共性问题进行通报,并对问题产生的根源做了深入细致的分析,结合当前秋冬疫情防控要求提出了四点具体的要求:一是认真依照《秋冬季疫情防控督查》的要求,落实疫情防控措施;二是严格落实《山西省食品销售者食品安全主体责任指南》的要求,贯彻各项食品安全管理制度;三是继续加大力度开展大排查、大整治工作,彻底消除食品安全隐患;四是加强从业人员的政策法规的学习培训,进一步提高食品销售管理水平。
被约谈人对此次约谈表示认同,同时探讨解决了食品安全销售中存在的实际问题。与会人员表示通过此次约谈,从思想上明确了食品安全工作的重要性和紧迫性,工作中要高度重视食品安全工作,切实把食品销售负责人的安全责任意识放在首位,认真贯彻落实企业食品安全销售中的主体责任,完善台账登记、食品溯源、索证索票制度的落实,采取合理措施,不断提升食品安全销售的管理水平。(郭宏星)
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