近日,根据侯马疫情防控指发[2020]97号文件精神,侯马市市场监管局联合疾控中心对该市所有进口冷链食品进行核酸检测,检测合格后进行全面消杀,并加贴“已检测”“已消杀”标识和食品安全追溯码。
同时,该局还建立了“冷链食品安全追溯平台”, 及时将《存量进口冷链食品信息登记表》等相关信息录入并上传。公众可以通过扫描二维码,进入微信公众号里,即可查到所购买物品的食品安全追溯码。
侯马市市场监管局提醒市民:尽量到定点市场、超市或门店等购买进口冷链食品,关注是否有已检验、已消杀标识,包装盒上是否有“食品安全追溯码”等字样,购买时,要正确佩戴口罩,做好个人防护;挑选时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直接接触;购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位;处理食材应注意生熟分开、煮熟煮透;处理食材、饭前饭后应保持手部卫生。(王凤菊)
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