为进一步压紧压实学校食品安全主体责任，提升校园食品安全管理水平，切实保障广大师生饮食安全，8月15日，县市场监督管理局召开全县校园食品安全培训会。县教体局、市场监管局负责人，各学校校长、幼儿园园长、分管食品安全的副校长、食品安全员、承包经营企业主要负责人参加培训。

培训会上，县市场监督管理局工作人员对近年来学校食堂监督检查中发现的问题进行了全面复盘和深入分析。结合典型案例，以案说法、以案促管、以案促改，通过讲解典型案例，让参加培训人员对食堂食品安全管理有了更加清晰明确的认识，严格落实索证索票和进货查验记录等制度，守牢校园食品安全底线。