汾西县僧念镇从“田间”到“车间” 西红柿产业撬动发展新活力

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近日,走进汾西县僧念镇涧子里村,山西众心农产品专业合作社的西红柿加工厂内一片忙碌。这里正将村民庭院种植的西红柿,变成一瓶瓶畅销市场的西红柿酱,为乡村发展注入新活力。

在生产车间,现代化的设备有序运转,村民们分工明确,从清洗、破碎、罐装到灭菌,每一个环节都有条不紊。

僧念镇涧子里村党支部书记 张红兵:“我们村借助全县庭院经济发展的东风,探索‘合作社+农户’模式,建成这个加工厂。现在,农户们自家种的西红柿有了稳定销路,还能在厂里务工,一举两得。目前,加工厂预计年产西红柿酱等各类酱15余万瓶,年产值可达100余万元,实实在在带动了村民增收。”

村民张大爷在自己院子发展“庭院经济”,是这一产业的直接受益者。

僧念镇涧子里村民 张小惠:“ 这几年种的西红柿就是自己吃了,今年这个厂子建起我们全部送到这里了,我在这里也能干点小活,也70多岁了,也有一份收入。”

为保证产品品质,合作社与庭院经济农户签订种植和收购协议,确保原材料绿色、有机。同时,借助电商平台和线下超市等多渠道销售,产品迅速打开市场。

僧念镇涧子里村党支部书记 张红兵:“下一步,我们打算扩大西红柿种植规模,完善种植、生产、加工、销售的全产业链,把这个产业做大做强,让更多村民过上好日子 ,为乡村振兴出份力!”

(责编:阴豪、林晓庆)

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