李雲峰在山西電子科技學院(籌)調研督導食品安全工作時強調

全力筑牢校園食品安全防線 守護廣大師生“舌尖上的安全”

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圖為李雲峰在山西電子科技學院(籌)調研督導食品安全工作。 魏 華 攝

  11月16日,市委書記李雲峰深入山西電子科技學院(籌),調研督導食品安全工作。他強調,要深入學習貫徹習近平總書記關於食品安全的重要論述,壓緊壓實食品安全“兩個責任”,堅持用最嚴謹的標准、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,全力筑牢校園食品安全防線,守護廣大師生“舌尖上的安全”。市委秘書長、一級巡視員郭行杰,山西電子科技學院(籌)院長劉翠榮,市委辦公室、市教育局、市市場監督管理局負責人參加。

  初冬的校園,艷陽高照、暖意如春。當日上午,李雲峰來到學校食堂海棠食軒,認真聽取學校負責人、監管人員食品安全工作匯報,走進餐廳、廚房操作間、消毒間、留樣室、食材倉庫等場所,實地察看師生就餐環境、食品加工制作、原材料採購、餐具消毒、留樣管理、從業人員健康管理等情況。

  李雲峰指出,食品安全無小事,校園食品安全尤其不能馬虎。各級各有關部門要高度重視校園食品安全工作,提高政治站位,樹牢底線思維,切實增強工作的責任感和使命感,堅決落實食品安全“四個最嚴”要求,進一步健全完善權責明確、行為規范、監管有力的校園食品安全工作長效機制,強化全過程、全流程、全鏈條監管,確保食品安全工作萬無一失。學校要認真履行食品安全主體責任,嚴把從業人員、食材採購、物資存儲、食品加工等關口,定期對工作人員進行食品安全培訓和健康管理,及時消除食品安全隱患,確保標准流程和管理措施落細落實,堅決守牢校園食品安全底線,確保廣大師生吃得安全、吃得放心。(張浩)

(責編:陰豪、郝亞紅)

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