新產業鼓起“錢袋子” 土坷垃刨出“好日子”
——山西大寧縣三多鄉南堡村產業發展側記
新產業鼓起“錢袋子” 土坷垃刨出“好日子”
——山西大寧縣三多鄉南堡村產業發展側記
在大寧縣三多鄉的黃土高原上,南堡村的田埂間正悄然發生著一場蛻變。在5929畝的土地上,村民們曾經沿襲著傳統的“單打一”種植農作物,產量低、效益差,如今取而代之的是連片栽植的水肥一體化大寧寧脆蘋果、滿足味蕾的採摘園、香甜鮮嫩的糯玉米和一簇簇木耳菌棒,還有那藏在農家庭院裡的“增收密碼”,使這個美麗鄉村處處展現著干部群眾的堅守與智慧。

南堡村黨群服務中心 侯耀強攝
寧脆蘋果:從連片栽植到智慧果園
2021年深秋,南堡村的180畝連片土地迎來了特殊的“新住戶”——大寧寧脆蘋果。這是當年全縣最大的連片栽植基地,嚴格按照行距4米、株距1.5米的標准間距,傾注著村兩委班子的心血與汗水:“咱們要干就干出個樣子。”

水肥一體化管理的大寧寧脆蘋果 張麗榮攝
“馮書記,這行距是不是太寬了?往年種玉米都恨不得密不透風呢!”當時有村民蹲在地裡直嘀咕。南堡村黨支部書記馮福華蹲下來扒拉著土坷垃:“這和種玉米不一樣,咱栽的是精品寧脆蘋果,得讓陽光照到每片葉子,通風好才能少生病。你看這開溝深度,農家肥和羊糞得埋扎實,這是給蘋果樹打基礎呢!”
如今走進這片果園,讓人驚喜的是“智慧”的注入。防草布下不見寸草,水肥一體化管道在樹下蜿蜒,防雹網如銀紗覆頂,就連每棵樹的土壤濕度、光照強度、病虫害情況,都能通過傳感器傳到數據平台。
“以前種蘋果靠經驗,現在靠科技,今年天旱那陣子,這管子可立了大功了!”果農賈青平擰開一個控制閥,清水順著滴灌帶滲進土裡:“往年旱成這樣隻能瞅著苗蔫,今年有了水肥一體化管理,在手機上就能查看果樹生長情況,擰開按鈕就澆水,技術員說這叫“智慧農業”。

水肥一體化管理的大寧寧脆蘋果 張麗榮攝
南堡村民賈青平在村委組織開會動員栽植大寧寧脆蘋果時,毫不猶豫地報名參與,2021年10月份開始栽植大寧寧脆蘋果,今年已經進入盛果期,從此,他就一心扑在果園裡,村裡組織參加培訓學習他積極參加,回來后在果園裡邊干邊學,閑暇時對照技術資料慢慢揣摩,很快就掌握了新的管理技術,如今,他成為南堡村乃至全縣有名的大寧寧脆蘋果種植大戶,今年套袋30萬個,預計收入50余萬元。
“我們致力於打造大寧寧脆蘋果龍頭產業,全村共有阿龍村、南堡村兩個集中連片果園,共計610畝,全部配套了智能化節水灌溉系統、過濾系統、配肥系統,實現防草布、防雹網全覆蓋,果路配套完善,去年總收入25萬元,今年套袋60萬個,總收入100余萬元,80多戶果農看到了新的希望。”馮福華說。
作為村裡的領頭人,他的抖音賬號更新得比誰都勤,鏡頭裡滿是蘋果的成長記錄。“您這拍的不如網紅好看啊!”有年輕干部打趣。他舉著手機往果樹叢裡鑽:“咱不用濾鏡,就拍果子上的露水、葉片上的絨毛,城裡人就認實在。你看這播放量,秋后保准能招來訂單。“他心裡清楚,加入合作社、對接風險中心、統一線上銷售,這條鏈路是果農的‘定心丸’”。
木耳種植:從呂梁取經到庭院結果
“人家的菌棒能成,咱的地也差不了!”今年2月,從呂梁心言木耳基地,馮福華帶著黨員和兩委干部一路考察,筆記本記了滿滿30頁。
回村后召開動員會,賀迎恩的老伴第一個舉手:“我家院子空著,我想試試!”有人拉她袖子:“萬一賠了咋辦?”支部書記馮福華接話:“嫂子別怕,我們先去學技術,菌棒錢我幫你墊,賠了算我的,賺了歸您自己!”一句話,給老賀兩口子吃了定心丸。

村民們正在採摘新鮮木耳。受訪者供圖
7月14日,木耳進入採摘高峰期,南堡村兩委班子組織在村30戶村民實地參觀學習,支部書記馮福華給大家現場講解木耳種植流程和技術要點,他被村民圍得裡三層外三層:“這石灰撒多了會不會燒菌?”有人在問。他笑著劃拉手機裡的照片:“您看呂梁那邊就是這麼操作的,既能殺菌又能調酸鹼,咱按比例來錯不了。“更讓人叫好的是,菌渣能肥田還能喂牛羊,一點不浪費”。
村裡的庭院經濟可不隻有木耳,57歲的單福平家就藏著另一份熱鬧。他侍弄著院裡的30多箱蜜蜂,箱蓋一打開,嗡嗡聲便裹著蜜香扑面而來:“養這玩意兒五六年了,不用出遠門,守著家每年穩當掙一萬來塊錢沒問題。”他指著院角新搭的遮雨棚:“村支書說這也算庭院經濟,今年收入要是能超五千,還能領補助呢!” 單福平說著,那滿是皺紋的臉上露出欣慰和滿意的笑容。

庭院經濟養蜂戶尚福平展示他的土蜂蜜 侯耀強攝
玉米換代:從兩茬高產到百畝藍圖
任張旺的1.3畝糯玉米剛收完第一茬,算賬時在院裡樂得轉圈:“2200塊”他把錢數給圍觀的村民看,“這比種普通玉米強多了,而且能種兩茬,第二茬種植的油葵已經下地了!”
今年試種的0.9畝糯玉米,讓曹連生成了“技術顧問”。咱們得選這種彩色品種,又甜又糯,二道販子搶著要。”他扒開一個剛煮好的玉米,玉米粒裡的漿水粘住了手指,“明年我提前半個月就下種,7月初就能上市,價錢能再漲三成!”

南堡村黨支部書記馮福華向記者介紹他們新培育的糯玉米控釋摻混肥料。侯耀強攝
玉米單產提升去年在南堡村試種的“先玉1483”品種首次獲得成功,今年又試種了“瑞普9013”和“強盛370”。
他們全部採用水肥一體、地膜覆蓋、膜側播種、種肥同播 寬窄行種植的新技術和新的的管理模式,試種效果十分明顯,三多鄉明年計劃在全鄉大面積推廣。

茁壯成長的單產提升玉米。侯耀強攝
特色產業:從採摘園到光伏惠民
“把集體的事當自家事干,就沒有干不成的。”馮福華在村委會議上這句話,被村民們傳成了口頭禪。
今年3月下旬,他和村兩委班子經過多方考察后,在縣委組織部的大力支持下,投資近20多萬元建起了一處佔地10畝的採摘園,四周圈起木閘欄,按照鋪設地膜種植、水肥一體化管理的模式,栽植了西梅、 雞心果、 棗油桃、 冬棗等十幾個稀有品種果樹,可以滿足游客們從5至10月期間來採摘各種綠色無公害新鮮果實。這種集休閑、觀光、體驗於一體的採摘園,能夠滿足城市居民對綠色生活、親近自然的需求,推動當地農業產業升級和農民增收,目前有幾個品種的果樹已經開始挂果。

馮福華向記者介紹採摘園的新品種果樹。侯耀強攝
採摘園裡的台灣進口貝貝南瓜正爬滿藤蔓。“這一斤能賣3塊,種一畝頂五畝玉米!”馮福華捏著一個拳頭大的南瓜說,今年光種子就投資了4000多元,採用科學種植管理,施著農家肥和羊糞,真正的純綠色食品,預計9月下旬就能上市。旁邊的村民搭話:“書記,等豐收了咱也學直播,讓城裡人看著摘!”
如今,南堡村申請了鄉村振興示范村,規劃圖貼在公告欄裡,有人端著飯碗蹲在圖前琢磨:“咱們村的民宿蓋起來,我家閨女在縣城學習廚師,正好能回來開飯店。”旁邊的人接話:“可不是嘛,到時候採摘園裡來的的游客多了,農家樂肯定火。”

採摘園裡兼做套種的貝貝南瓜。馮福華攝
馮福華在採摘園裡裝攝像頭時,有年輕人給他支招:“書記,咱們搞個認養小程序,城裡人能遠程看果樹,成熟了咱寄過去,這叫‘雲種植’。”他聽得認真:“你說得對,回頭請你教大伙拍視頻,咱村每個人都能當主播。”

太仙河自然村的光伏發電站全景。侯耀強攝
除了採摘園以外,太仙河村佔地680畝的光伏發電站,年均發電量2600萬千瓦時,每年給老百姓租金35萬元左右。更讓人期待的是,年輕人回來的腳步近了。“能照顧老人孩子,不用夫妻分居,誰不想在家門口掙錢?”幾個在外地打工的年輕人最近總打電話問家裡木耳種植的事,他說“秋收后就回來”。這朴素的願望,正隨著產業的興旺一點點照進現實。
夕陽下的南堡村,田埂上的人影被拉得很長。從水肥一體化的主導產業和多元化種植的特色產業,從黨員干部帶頭示范到農民群眾緊跟腳步,這片土地上寫就的不僅是豐收的故事,更是鄉村振興的生動注腳。
記者手記:
在泥土裡長出的新希望
採訪南堡村的三天裡,聽得最多的詞是“試”和“帶”。馮福華書記手機裡存著兩段視頻:一段是2021年栽植大寧寧脆蘋果樹時,他和村干部一起在泥地裡開溝,褲腿沾滿黃土﹔另一段是今年木耳豐收時,老太太們坐在院裡分揀,笑聲脆得像熟透的寧脆蘋果。這一前一后的畫面,藏著南堡村蛻變的密碼——干部帶頭"試",群眾才敢"跟"。

馮福華和村民們溝通交流。侯耀強攝
在蘋果園裡,防草布覆蓋的地面看不到一點雜草,卻能聽見地下水流的聲音——水肥一體化系統正悄無聲息地滋養著果樹。村民說,以前靠天吃飯,現在靠技術吃飯。從“靠天吃飯”到“控天吃飯”,改變的不只是種植方式,更是庄稼人對土地的堅定信心。
最感人的是村民臉上的“盼頭”。任張旺說起糯玉米收入時,指節敲著炕沿算細賬﹔曹連生望著自家9分地租出去的地塊,眼裡滿是“明年也想種木耳”的期待﹔尚福平給蜜蜂喂糖水時,總念叨:“再添幾箱,爭取明年領上補助”﹔馮書記聊起未來的民宿和共享平台,隨手拍下夕陽染紅的果園發了抖音。
這些在泥土裡生長的產業,像一根根藤蔓,正悄悄把“返鄉”的夢想拉回現實。或許正如村裡老人們說的:“土地不會騙人,你對它用心,它就給你好日子。”南堡村的故事,正是這句話最鮮活的注腳。(侯耀強 張麗榮)
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