汾西新聞 | 縣市場監督管理局召開全縣校園食品安全培訓會
汾西新聞 | 縣市場監督管理局召開全縣校園食品安全培訓會
為進一步壓緊壓實學校食品安全主體責任,提升校園食品安全管理水平,切實保障廣大師生飲食安全,8月15日,縣市場監督管理局召開全縣校園食品安全培訓會。縣教體局、市場監管局負責人,各學校校長、幼兒園園長、分管食品安全的副校長、食品安全員、承包經營企業主要負責人參加培訓。

培訓會上,縣市場監督管理局工作人員對近年來學校食堂監督檢查中發現的問題進行了全面復盤和深入分析。結合典型案例,以案說法、以案促管、以案促改,通過講解典型案例,讓參加培訓人員對食堂食品安全管理有了更加清晰明確的認識,嚴格落實索証索票和進貨查驗記錄等制度,守牢校園食品安全底線。
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