1月15日，“霍嬷嬷”霍州特色产品进驻临汾市揭牌仪式在临汾大丰超市举行。这标志着霍州特色农产品“霍嬷嬷”正式进驻临汾各超市。

　　山西综改示范区综合办公室副主任张宇勋，临汾市商务局局长白岗峰，临汾市人社局局长黄海华，霍州市委副书记、市长李青雁，市委常委、宣传部长郭丽华出席揭牌仪式，并共同为“霍嬷嬷”特色产品霍州年馍、霍州饸饹面揭牌。霍州市政府办、市委宣传部、商务局等相关部门负责人参加了揭牌仪式。仪式由霍州市委常委、宣传部长郭丽华主持。霍州市委副书记、市长李青雁致辞。

　　近年来，该市不断挖掘整合特色美食文化，精心打造了“霍嬷嬷”区域公共品牌，涵盖了霍州年馍、霍州饸饹及霍州碗托、霍州豆腐等特色小吃，特别是霍州年馍被誉为“舌尖上的美食、心尖上的情节，指尖上的艺术”，是传统文化的美好祝福，是独具特色的艺术瑰宝。如今，“霍嬷嬷”在继承传统工艺的基础上，不断创新发展，研发制作出年馍、民俗、生日、状元、庆典、日常等系列产品，蕴含着人们对美好生活的向往与祝福。这些集观赏、食用、礼仪于一体的霍州馍，逐步成为现代人新的美食文化、美食符号、美食情怀，是家庭餐桌、亲友聚会、节日庆典的首选。

　　在致辞中，李青雁表示，“霍嬷嬷”今天正式入驻临汾超市，这是霍州农副产品迈向标准化、规范化的坚实一步，更是延伸产业链条，推进区域公共品牌的生动实践，实现了流通企业与生产基地的无缝对接，对小馒头进入大市场、小馒头成为大产业具有标志性意义。

　　在揭牌仪式上，郭丽华表示，“霍嬷嬷”的进驻，是霍州区域公共品牌特色美食产业发展的新开端，是进一步推动服务业提质增效、特色产品产销对接，提升该市特色产品品牌的一项重要举措。

　　在大丰超市霍州年馍展销区，人来人往，一碗面、一瓢水、一双手、一炉火，香喷喷的霍州年馍，浓浓的人间烟火，一个个形象逼真、造型独特、栩栩如生的霍州年馍，将淳朴厚道的春节祝福送神州大地，也吸引了过往市民争先拍照、品尝购买。（乔碧哲 王剑峰）